荞麦香叶屋

这家位于大手町和平公园附近的时尚商店，每天供应新鲜制作的绝妙荞麦面。每天从早上11:30到晚上11:30方便开放’是市中心餐饮的绝佳选择。寻找挂在窗户上的麻线木和玻璃的角落商店。

开业后不久就发现了这个地方，’我肯定会推荐给那些不喜欢的人’不会读日语，因为菜单真的很辛苦。然而，回国多次并带走了’不读日语，我们发现，他们不仅有一个不错的（尽管有限的）英语菜单，而且他们还有热情的工作人员和擅长清晰的沟通以帮助订购。

我们是冷荞麦面的忠实拥护者，它们装在长木箱中，并放入蘸有调味料的轻度煮熟（和冷却）的面条。开始进食后几分钟，便会得到一箱荞麦面水以稀释您的蘸酱（如果您愿意，也可以喝）。您可以订购天妇罗蔬菜，虾和鸭的小菜（套餐约1000日元）。

热面条也很棒，盛在手工制作的大陶瓷碗中，里面充满了美味 大石 汤和面条。我最喜欢的商品是 梅 （酸梅）和 裙带菜 （紫菜）约1000日元。也有天妇罗浇头，山马铃薯和鸭肉等热面。

最喜欢的素食配菜是 荞麦豆腐。就像浓浓的自制豆腐。对于那些吃肉和鱼的人，还有许多其他烤肉和海鲜配菜可供选择。

您可以根据需要在任何餐食中获得免费的碗或米饭，就像炒饭中放有蔬菜和鱼片，上面放着泡菜。

在日本各地，该连锁店还有其他几家商店，他们在做自己的荞麦面商店以及 居酒屋 酒馆这可能就是他们开放时间这么长的原因。

餐厅后面最多可容纳6个座位，旁边是一面带灯的自制日本料理墙 瓦希 纸。用餐区的其余部分可容纳约20人，并配有坚固的木桌，柳条椅和筷子，搁在花生壳上。洗手间里有一个漂亮的西式厕所，这要归功于所有薄薄的石砖，让您在竹林中享受宁静的时光。洗手时要在地板上寻找水槽按钮（起初对我来说这并不明显）。

• 接受信用卡。
• 午餐不接受预订，但您可以在晚上预订餐桌。
• 没有停车或停车折扣。
• 如果您有要求，可以使用英文菜单。
• 直到16:00禁止吸烟。

小时： 11：30-23：30（LO）每天营业 电话号码：082-247-2490 地址：广岛市中区大手町2-7-27