让文化在Matsue中用你洗净

松是日本西部最好的秘密之一。在Lappane Shimane Peegecture的日本海岸附近的新疆湖边缘的城堡城市是日本医学的优秀场所,逃离旅游人群。

matsue已经足够了“sights”为了让游客忙碌一整天,但那些选择徘徊的人可以像一个传统文化仍然是日常生活的一部分,生活在一个非常文明的步伐中移动的地方都可以体验到一个地方。

 

历史城堡区

大多数游客的主要舞蹈是它的 城堡,是正确的。自17世纪初建设以来,逃脱了战争和自然灾害的蹂躏,其独特的黑色保留是日本中只有十二个剩余的原件之一。

由于Matsue仍然是一个相对较低的城市,从吞下翼片的龙舌兰的景色,让它给它“Plover Castle”的绰号和湖中湖,令人愉快地不间断地。除了留下前武士居民的留在保留,地面,壕沟和周围的街道之外,一直非常保存。

在这一领域,沿着Shiomi Nawate Street,您将找到一个致力于日本最着名的外国移民之一的博物馆, Lafcadio Ordn.,希腊爱尔兰血统的作家被认为是第一个通过归化合法获得日本国籍的外国人。 130年前迎来了抵达松山,但随后在欧洲的移民仍然常见,英语教学。他只住在Matsue中相对较短的时间,但他的时间对他产生了很大的影响,并且在城市中发现了他的影响力(和形象)。

博物馆毗邻他的前居住地追溯了作者的推移生活,优秀的英语解释使其值得一游。阅读令人寒意的令人兴奋的颂歌“众神的主要城市”, found in the book “瞥见日本陌生“强烈推荐,抵达时。虽然自他的日子以来已经改变了很多,但在城市的生活描述,凭借巨大的感情,帮助想象力填补了过去留下过去的遗迹之间的差距。

距离酒店大部分距离酒店距离城堡有很多,距离武士区探索。的确,为什么急?花一些时间坐着闭着眼睛盯着咬着粗糙的黑松树,听着快乐的船员,因为他们在城堡周围渡过游客。

横跨街道,进入美丽的前武士住所和花园,现在是房屋 Yakumo-An. (以日语名称命名– Yakumo Izumo –在结婚当地武士女儿的女儿之后,审计了这一点,您可以在那里享受是该地区专业的Izumo Soba面条。

Yakumo-An是Matsue唯一提供素食主义者的地方 Wariko-Soba. 选项(如下图,虽然伴随的蘑菇Tempura是Lacto-Ovo素食主义者而不是素食主义者),其含有无动物的浇头和替代浸渍酱油。

 

浸入 松’s unique tea culture 用复杂制作的饭后 瓦奇西 季节性日本糖果(由该国最好的Wagashi-Makers之一制造)和日本茶 Kiharu Cafe. 附属于Matsue历史博物馆。

[素食和素食主义者的用餐者还想退房 绿色的’s Baby 在楼上有几个Tex-Mex菜肴和吊床。]

 

对于更正式的茶道,将小山上抬到 Meimei-An. 茶屋和花园由封建牧师福米松原师于1779年建造,赢得了各类人民的日本茶文化,其证据显示在今天仍然看到。

 

那些热衷于在令人寒意的脚步上追随的人不应该错过 Jozan Inari神社是他最喜欢的地方。不是instagram着名的京都的fushimi inari,它更安静,仍然用数百个雕像包装 Kitsune. 狐狸,inari的监护人,米饭之神。令人尘嫉众被日本民间传说着迷,骗子狐狸的特色很大。这也许解释了为什么我曾经坚持的当地指南展示了靖国神社,显然不舒服,告诉我父母曾经禁止孩子们去那里。

 

城堡东部的地方文化

在城堡和Meimei-An西部的更现代化的街道中,您仍然找到从100多年前的建筑和业务。

清酒啤酒厂 rihaku. 日期从1882年开始,是许多奖项的收件人。以8世纪的中国诗人被宣称宣称一瓶酒瓶会燃料100诗歌,rihaku在酿造的酿酒中骄傲,可以随着任何食物而来,可以在没有累人的情况下喝醉的饮食;质量据说对当地客户很重要。

我甚至敦促那些总是认为缘故的人并不是他们的事情,下降并抽出他们的签名酿造(其中许多人有适当的诗歌名称,如徘徊的诗人或梦幻般的云);我想你会惊喜。

 

雨阁开始缘故的时候,森山家族已经在7年内制作了酱油7年。这 森山施宇 工厂,从其独特的红墙中识别,是日本21世纪的罕见的东西,是一个放弃现在更常见的不锈钢罐以返回使用的地方 Kioke. 木桶。生活在桶的木材中的微生物对于提供酱油的浓郁般的咸味,所谓的乌马姆可以是必不可少的’t compete.

当前公司总裁,肯·莫里亚山的德国出生的妻子EMI向我们展示了2楼。第一件事让我罢工是辛辣的,虽然不是令人不愉快的,味道,而且,当我的眼睛适应低光照的景象大约100个巨大的雪松桶那样古老的企业本身,他们中的许多人都充满了发酵酱油 摩洛语 在他们的2-3年的各个阶段捣碎,以便准备好按下。

虽然在营业时间在工厂商店中掉了很好,但我强烈推荐提前调用,以安排工厂的巡演;这绝对是令人欣赏的,并且,桶达到了他们150岁的生活结束,少数人留在日本可以制造它们,也许是我们可能是最后一个人体验的东西。

 

当你让你回到城堡的路上时,你必须注意Ishikawa-ya Fishmonger。

另一个在一个世纪交易的地方,这可能是最有趣的我’曾经在一家鱼店。建筑物渗出旧世界魅力,主人非常热情,虽然你可能无法用你带一条全部鱼,但有一些极其新鲜,非常合理的价格寿司和其他Bento午餐在销售。

 

超越武士区

除了武士区松下,有很多东西可以提供喜欢花时间的旅行者,喜欢徘徊的人,就像令人寒意一样,享受“看起来好奇事物的乐趣”。 matsue非常紧凑–城堡距离主要火车站仅2公里–和在寒意的日子一样,“一个人可以乘坐,走路,或乘船到城镇的任何季度;因为它不仅划分了两个河流,而且也是由奇怪的小桥梁横跨的运河数量相互作用。“可供游客使用的船只可能仅限于旅游工艺,但该市非常适合徒步或骑自行车探索。

在里面 Kyomise地区 夹在kyobashi和ohashi河之间,并被两个缘故的啤酒厂汇编, Kokki Shuzo. 向东和非常热情 Yoneda Shuzo. to the west.

在这里,您将找到各种当地商店从手工刀到本地烧制的陶瓷和折衷的小咖啡馆和餐馆。 日本茶咖啡馆Scarab 如果您正在寻找Matcha-Laced Sundaes和Desserts,那就去了。

代表matsue.’s growing 咖啡文化咖啡侃古色古香的河畔 亲吻 咖啡厅供应早上8点的丰盛的早餐, 小苑咖啡 是Matsue新浪潮的时尚咖啡馆,提供优秀的拿铁和其他浓咖啡饮料。

 

朝南朝南 奥·赫什桥梁在据说一个名为Gensuke的穷人的原始支柱里面,据说是被互及的众神和防止洪水,让您进入令人印象深刻的“富裕商家的街道”中描述的Tenjin-Machi。时间可能发生了变化,但是 Nakamura Chaho 茶店,自1884年以来开放, 凯格特苏做已在200年多年来一直在制作瓦奇希甜点,仍然是一项轻快的贸易。

Saiun-Do.另一个漫长的Wagashi商店,在展示上有一些令人难以置信的Wagashi艺术,您可以坐下来享受奶茶。在这一领域的每个月商店的25次开放到街道上,在街道上为Tenjin节,该地区恢复了一些老年人的活力,尽管这是建议不要太晚,因为老年当地人是早期立管。

 

一个壮观的日落城市

由于太阳开始走向地平线,当地人和游客都迁移到岸边 莱基湖。过去的可爱兔子在雕塑跳跃在现代的草坪上跳了 落叶艺术博物馆湖畔路径,Lakeside路径提供了Matsue的典型视图,这对yomegashima的典型视图,剪影了反对发光的红天空。审美了从面向湖面的小面店观看日落的写作,“为了看看这个Sobaya的日落是Matsue的乐趣之一”。这些天,有座位从湖边观看日落,包括一些在Shinjiko Ohashi桥上和临时 日落咖啡馆 天气看起来很清楚时每天开放。

对于许多游客来说,看着太阳落在湖面上,标志着他们在松树的时间结束,这是一种耻辱。这个城市有一些东西可以提供较慢的旅行,允许城市的历史,通过我们的朋友Lafcadio审理,以及它的文化,在其人民中非常活跃和良好。

如果您提前购买门票并同意填写简单的调查问卷,则非日本护照持有人目前只能在广岛和Patsue之间进行直接的快速公共汽车。请注意,售票处只能在当天的第一次出发后开放。

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